微生物资源作为战略性生物资源之一，是人类赖以生存和发展的重要物质基础。但是却微生物菌种保藏是一项重要的基础性工作，是微生物学发展的必然产物，也是支撑生命科技进步与的重要科技基础条件。随着科技水平的不断提高，人们的健康和养生意识都随之不断提高，鉴于各种食品安全事件的频频出现，甚至对于衣、食、住、行等生活必须品的选择上都多了忧虑，以不得不引起大家对于原端问题的重视与了解。

　　鉴于菌种在选育、生产、经营、使用和管理中的重要意义，为了加强医学微生物菌种（以下简称菌种）的保藏管理，农业部对于食用菌菌种的管理不断出台新的规定。尤其微生物实验用菌种是进行新产品研发和生产质量控制的物质。为了保微生物实验的准确灵敏和人员及环境的卫生安全，无论是对于菌种采集，保藏都制定了的严格的规范和要求，以保菌种合格和环境安全。但是针对菌种保存的问题一直都是被广大相关工作者忽略。因此带着学习和不断提升的心，我们也门做了如下了解，与广大客户分享和交流。

　　问题如下：

　　有菌种大家是怎么保存的，必须放到冰箱保存吗，或者其他方式，如果放到普通冰箱有什么影响！

　　回答如下：

　　1、一般菌种保存要求存放于-80度超低温冰箱，有特殊要求常温保存的工作菌株可以不放冰箱，不用设备，菌种就无法保持其生物活性，严重违背生物安全要求。

　　2、看单位性质吧 我就不信食品企业全都门有菌种冰箱还上锁。

　　3、乳酸发酵菌，冰箱冷藏保存5-8摄氏度

　　4、如果是短期保存，可以取样在EP管中4度保存就行，需要较长时间保存，放在-20度，

　　5、在生产实践中， 为了节约资金，降低成本，只能将菌种直接放在家用冰箱而不是冰箱内进行保藏。由于家用冰箱放有水果、饮料、肉蛋等食物，病原微生物可能乘虚而入，因此，在使用家用冰箱保藏菌种也得特别注意预防菌种感染。

　　6、家用冰箱虽然温度很低，不利于中高温型病菌生长繁殖，但低温型病菌依 旧可以正常生长繁殖，而且少数中高温型病菌由于在冰箱的冷藏箱4-6摄氏度的状态下生存，已逐渐适应了低温环境，与低温型病菌一道，成为食用菌菌种的感染源。同时，在将水果、饮料、食品等食物放入冰箱的同时，一些病原微生物也随之侵入，如果其中混有托兰斯假单胞杆菌，则易使平菇菌种产生锈斑病，平菇菌 种在这样的环境下保藏时间越长，则锈斑病越严重。

　　7、家用冰箱的冷藏箱相对湿度较大，病原微生物非常容易生长繁殖，菌种被感染的机率也相应增大。我们实验室用的是菌种保存设备。

　　8、有菌种均由实验室人（双人双锁）保存于冰箱或其它保存方式。要建立菌种登记台帐，详细记录菌种采集、保管、制备、使用、处置情况；每一种菌种要有本公司的检测鉴定报告。

　　以上只是笔者抱着学习和了解想法做了这样一个求助，但直观看到的大家在选用普通家用冰箱储存菌种的遇到的各种问题和忧虑，希望有经验学者的建议给能够给大家增加更多的认识和重视。

　　大家都知道微生物具有容易变异的特性，因此，在保藏过程中，必须使微生物的代谢处于不活跃或相对静止的状态，才能在的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。但在日常生活中却不被广大用户朋友严格执行和了解变异后的恶劣影响。甚至也包括很多的单位非常欠缺从事科研工作需高度重视的意识……

　　低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素，以，菌种保藏方法虽多，但都是根据这三个因素而设计的。因此如何保菌种在一个安全的环境中，选择一款的菌种保存设备让其成为辅助科研工作，保民生安全的助手之一也是必不可少的。

　　作为特立独行，肩负更大社会责任的大爱幸福企业，我们拥有自己的管理和研发团队，为积助力政策，响应市场需求，立足于消费者利益化和市场需求的产品和生产，作为多年从事低温冷藏冷冻设备，低温运输设备的生产厂家， 福意联企业一直以来致力于高端医疗恒温制冷设备的研发与投入，不断推陈出新，生产和研发出一系列高精端系列菌种恒温冷藏冷冻设备：

　　先福意联菌种保存设备凝聚的企业结合市场需求研发生产的产品，无论是在产品性能，质量，设计和研发上都融入了我们对菌种保存环境的上千次试验调查，以保其更加符合菌种存放的温度及特殊要求。更是其他普通家用冰箱不能相提并论的。

　　福意联众多系列的菌种保藏冰箱控温范围广泛，2-8度系列，4-38度系列2-48度系列0-100℃系列-12℃系列，-30度系列等，均可满足各种菌种的安全保存需求。

　　采用微电脑控制系统，控温精度高并同步温度数字实时显示，调整增量为0.1℃。可根据您的需要调节温度，更适用于培养的过程中各个阶段需要的温度的调控。

　　采用双安全门锁，双人双管，更保了菌种保藏过程中的安全性。

　　其次福意联企业作为恒温箱，冷藏冷冻箱，冷链运输箱生产厂家，无论是研发团队和产品质量上，均采用性能优越的配件组合而成，并且选择合作的供应商，在激烈的市场竞争中，一直秉承着独立自主，不断的研发理念，走健康发展产业道路，抱着客户，质量，服务的发展理念，用实事求是的过硬作风树立民营企业在社会中正向的影响力。

　　产品的定位决定着产品的价值，产品的质量决定着企业的高度，福意联菌种储存箱系列产品恒温冷藏冷冻设备箱一经面世，便得到广大客户的一致人可以，且广泛应用到科研单位、实验室、生物工程、农业培养、、化工、生物样品、生物制药、化学试剂等的保藏、研发系统。产品技术与特殊应用让我们我们逐步掌握了实验室在市场上的话语权。未来成长的道路上福意联会一直坚守自己的健康理念，如果把模仿、复制别人的思想当做智慧，多么的成绩注定只是昙花一现。再有实力的外表注定也只是空有一副皮囊。从客户出发，为客户提供真实、产品与服务就是福意联企业发展的力量。